Zucht von Geflügel und Hühner

Es wird empfohlen, die Hühner in einem vollständig überdeckten Metallgehege für Hühner zu gruppieren. Zwei Hühner sind ein Minimum. Ansonsten wird ein einzelnes Huhn depressiv. Für ein Gehege sollten zwischen 10 und 20 m² pro Huhn eingeplant werden.

In einem geschlossenen Gehege fühlen sich Ihre Hühner wohl und sind zudem vor Raubtieren wie Greifvögeln, Füchsen, Hunden usw. geschützt. Außerdem werden sie nicht überall umherwandern, insbesondere nicht in Ihrem Gemüsegarten, und nicht entwischen. Sie können einen Bereich mit einem ausreichend hohen Hühnernetz abgrenzen.

Unabhängig von Ihrer Wahl, planen Sie einen Hühnerstall mit Legebox im Inneren des Geheges ein. Ihre Hühner können sich ausruhen, sich vor schlechtem Wetter schützen und gute Eier legen! Die ideale Größe des Hühnerstalls liegt zwischen 0,5 und 1,5 m² pro Huhn, je nach Art.

Schließlich, da diese Tiere Abwechslung mögen, bieten Sie ihnen einen Spielbereich für Hühner an, auf dem sie sich aufhalten, mit der Schaukel spielen und von oben aus sehen können, was um sie herum passiert.

Ein Franzose verbraucht etwa 200 Eier pro Jahr und ein gutes Legehuhn kann Ihnen, auch wenn die Legeleistung je nach Jahreszeit schwankt, bis zu 250 Eier pro Jahr bescheren. Mit zwei Hühnern sparen Sie etwa 200 € jährlich beim Eierkauf.

Aber die Rentabilität und das Interesse an der Hühnerhaltung gehen weit darüber hinaus, denn Sie profitieren auch von kostenlosen Bio-Eiern. Die Eier sind reich an Omega-3-Fettsäuren aus dem Gras und frei von Antibiotika, was bei Industriehühnern nicht der Fall ist. Frische Bio-Eier sind perfekt für weich gekochte Eier!

Die Zucht von Vögeln oder Geflügel, einschließlich der Hühner, wird als "Geflügelzucht" bezeichnet. Dies betrifft sowohl die industrielle Zucht als auch die familienbasierte Haltung. Letztere, oft synonym mit einer Rückkehr zur Natur, besteht darin, einen kleinen Hühnerstall im Garten zu installieren, um von frischen Bio-Eiern zu profitieren oder Zierhühner wie echte Haustiere zu züchten.

Hühner sind wahre natürliche Komposter und omnivor, die gerne und ohne Gesundheitsrisiko Gemüseschalen, Obst, Gemüsegrün, Reis, gekochte Kartoffeln usw. fressen... Allerdings können sich Hühner nicht nur von dieser Art der Nahrung ernähren.

Damit ihre Nährstoffzufuhr ausgeglichen bleibt, benötigen sie spezifische, bereits fertige Zutaten in Form von Futter für Legehennen. Diese Futtermittel optimieren die Eierqualität und die Legeregelung. Sie enthalten alle Proteine, die Hühner benötigen, sowie den für die Stabilität der Eierschalen unverzichtbaren Kalzium.

Aufgrund ihrer stärkenden Wirkung müssen Getreide und vollständige Mischungen für Hühner auf Basis von Weizen, zerquetschtem Mais, Hafer, Austernschalen etc. ohne zu vergessen die Spurenelemente etwa 70 % ihrer Ernährung ausmachen. Achten Sie auch darauf, dass Ihre Hühner immer frisches Wasser zur Verfügung haben.

Hühner lieben zwar Brot, aber dieses Nahrungsmittel bringt ihnen ernährungsphysiologisch nichts.

Allgemein sollten salzige Lebensmittel, rohe Kartoffeln und ihre Schalen, Zitrusfruchtschalen, trockene Bohnen, Kohlstiele, Lauchschalen, Zwiebeln, Sellerie, Bananenschalen, rohes Fleisch und abgelaufene Nahrung vermieden werden.

Auch Avocado ist für Hühner ein giftiges Lebensmittel. Verzichten Sie ebenso auf Schokolade und andere gesüßte Lebensmittel.

Hühner, die ihre eigenen Eier fressen, sind ein häufiges Phänomen, das an sich nicht beunruhigend ist. Es kann ein absichtliches Verhalten sein, da ein Huhn, nachdem es versehentlich ein Ei zerbrochen hat, dieses gekostet und für gut befunden hat. Die schlauesten werden also schnell verstehen, wie sie sich in ein paar Schnabelhieben verköstigen können…

Zerbrochene Eier im Hühnerstall können auch ein Zeichen für Nährstoffmängel sein, insbesondere an Proteinen und/oder Kalzium. Der Instinkt des Huhns treibt es dann dazu, seine Eier zu brechen, um das proteinreiche Eigelb und die kalziumreiche Eierschale zu konsumieren.

Das Züchten von Wachteln ermöglicht es Ihnen, Eier zu sammeln, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Das Wachtelei enthält nämlich eine breite Palette an Nährstoffen, die für den Menschen sehr nützlich sind und das beste Gleichgewicht an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Enzymen aufweist.

Im Vergleich zur Größe des Hühnereis, das etwa 5-mal größer ist, enthält das Wachtelei 5-mal mehr Phosphor, 7,5-mal mehr Eisen, 6-mal mehr Vitamin B1 und 15-mal mehr Vitamin B2. Darüber hinaus benötigt die Wachtelzucht nicht viel Platz und ist daher für Personen mit begrenzter Gartenfläche interessant. Etwa 400 bis 500 cm² pro Wachtel rechnen.

Das Alter, in dem die Erstlegung stattfindet, variiert je nach Hühnerrasse und -kategorie (leicht, mittel oder schwer). Leichte Hühner (als erwachsene Tiere zwischen 2 kg und 2,5 kg) und Braune Legehennen legen bereits im Alter von 5 oder 6 Monaten. Mittelschwere Rassen (als erwachsene Tiere zwischen 2,5 kg und 3 kg) legen ungefähr mit 7 oder 8 Monaten. Schließlich geben schwere Rassen (mehr als 3 kg als erwachsene Tiere) ihre ersten Eier im Alter von 5 bis 6 Monaten.

Normalerweise beginnt die Legeperiode im Frühling und endet im Herbst/Winter. Tatsächlich werden Hühner durch die Tageslichtdauer reguliert. Der Legeprozess ist abhängig von der Zufuhr von Tageslicht, die mindestens 14 Stunden betragen muss. Deshalb endet die Eiproduktion im Winter.

Die familiäre Zucht (Haushaltszucht) ist eine nicht-professionelle Zucht, die einer spezifischen Regelung unterliegt. Um nicht als professioneller Züchter mit der Pflicht, seine Tätigkeit anzumelden und strengen Gesundheitsvorschriften zu folgen, eingestuft zu werden, darf eine Privatperson nicht mehr als 50 Hühner im Alter von über einem Monat züchten.

Das Aufstellen eines mobilen Hühnerstalls für den Hausgebrauch erfordert daher keine Anmeldung im Hinblick auf die Stadtplanung. Die Anzahl der Hühner wird zudem durch die verfügbare Grundstücksfläche bestimmt. Sie benötigen mindestens 2 Hühner, um zu vermeiden, dass ein einzelnes Huhn sich langweilt. Kalkulieren Sie mit 3 bis 4 Hühnern, um einer 4-köpfigen Familie genug Eier zur Verfügung zu stellen.

Wenn in Ihrer Region eine Geflügelausstellung organisiert wird, zögern Sie nicht, diese zu besuchen, um seriöse Züchter zu treffen und viele verschiedene Rassen von Legehennen zu entdecken. Angesehene Züchter verkaufen in der Regel nur wenige Rassen, kennen diese aber perfekt, und die Kunden können sicher sein, gesunde Hühner zu kaufen. Sie können dort Hühner mit Gesundheitsbescheinigung und sogar Hühner mit Stammbaum kaufen.

Wenn Sie auf der Website eines Online-Züchters kaufen, denken Sie daran, sich gut zu informieren und Bewertungen über ihn zu lesen. Die Website der F.F.V (Französische Geflügelföderation) listet Adressen von Züchtern nach Rassen und Regionen auf.

Legehennen finden Sie auch bei Landwirten und in Zoohandlungen, die verschiedene Rassen aus Zuchtbetrieben verkaufen.