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AKTUELL: Geschlechtsbestimmung bei Küken und das Ende des Schredderns männlicher Küken

Von der Regierung im Jahr 2022 angekündigt, ermöglicht die Technik der Geschlechtsbestimmung der Küken im Ei oder die Ovosexage die Bestimmung des Geschlechts des Geflügels. Die landwirtschaftlichen Betriebe des Hühner kennen die manuelle Sortierung der gerade geschlüpften Küken gut. Die männlichen Küken werden von den weiblichen, die zum Eierlegen bestimmt sind, getrennt. In der grausamen Welt der Industriellen sind Hähne im Vergleich zu Legehennen nicht rentabel. Deshalb ist ihr Schicksal leider sehr traurig.
Rückblick auf die Fakten: Deutschland und Frankreich hatten sich getroffen und eine kollektive Vereinbarung getroffen, die darauf abzielte, die Misshandlungspraktiken in der Aufzucht kleiner Küken zu verbieten. Deshalb sollte Frankreich das Schreddern und Gasen männlicher Küken in den Brutstätten beenden. Das hat es getan, aber nur teilweise. Die Anwendung des Schredderns männlicher Küken ist verboten. Die Geschlechtsbestimmung betrifft nur braune oder rote Hühner, das entspricht 85 % der französischen Produktion. In der Legebranche wird nur braunes oder weißes Geflügel verwendet. Weiße Eier werden weitgehend in der Lebensmittelindustrie verwendet und braune Eier werden von den Franzosen bevorzugt verzehrt.
Daher ist nach 14 Tagen Bebrütung die Geschlechtsbestimmung des Embryos durch die Schale für braunes Geflügel und nicht für weiße möglich. Die weißen Küken, die am Ende ausgebrütet werden, werden sortiert und nicht mehr durch Schreddern, sondern durch Gasen eliminiert. Zoomalia bietet Ihnen an, auf diese Nachricht zurückzukommen, die für das Wohlbefinden der Hühnervögel relevant ist. Entdecken Sie die Methoden der Geschlechtsbestimmung eines Kükens, die Fortschritte und die Hindernisse der neuen Gesetzgebung.

AKTUELL: Geschlechtsbestimmung bei Küken und das Ende des Schredderns männlicher Küken

Die Geschlechtsbestimmung bei Küken: eine Technik für Profi-Züchter

Die Geschlechtsbestimmung bei Küken besteht darin, zu wissen, ob männliche Küken für Hähne oder weibliche Küken, die zu Legehennen werden, aufgezogen werden. In kleinerem Umfang ist diese Information notwendig, um Adoptionen vorauszuplanen, die Erweiterung des Hühnerstalls, die notwendige Anzahl an Legenestern und die Wahl der Fütterung.

Wenn Sie ein kleiner Züchter sind und Ihre gefiederten Freunde zur Adoption anbieten, können Sie Ihre Küken leicht geschlechtsbestimmen. Hier sind einige Tipps:

  • Die Länge ihrer Flügel: Männchen haben eine einzelne Reihe von Federn, während die Weibchen zwei Reihen von Federn unterschiedlicher Längen besitzen.
  • Die Farbe und Form ihrer Federn: Das weiche Flaum auf dem Küken ist bei Männchen eher hell und bei Weibchen dunkler. Die Umrandung der Federn eines zukünftigen Hahns ist gezackt, während die der zukünftigen Hennen runder ist.
  • Die Größe des Körpers und des Kopfes: Männchen sind im Allgemeinen breiter als Weibchen, die Kamm und Kehllappen sind bei männlichen Küken besser rot und geformt als bei weiblichen.
  • Das Verhalten: Männchen sind weniger ängstlich als Weibchen.

Einige Fachleute wenden sich an Labore, die eine Hormonanalyse durchführen und den Hormonspiegel des Embryos messen. Leider erweist sich diese Methode heutzutage als langwierig und kostspielig.

Nur große Industriebetriebe schaffen es, das Geschlecht der Küken durch Beobachtung ihrer Geschlechtsteile direkt zu erkennen. Dies besteht daraus, das Küken leicht zu drücken, um ihm zu helfen, seine Ausscheidungen auszustoßen. Wenn eine Beule im After auftritt, handelt es sich um ein Männchen, sonst um ein Weibchen. Allerdings ist eine Fehlerquote möglich.

Die Geschlechtsbestimmung bei Küken im Ei ist eine revolutionäre Praxis, die es ermöglicht, das Geschlecht der Embryonen im Hühnerei zu identifizieren. Das Ziel des Produzenten auf dem Markt ist es, das Ei zu eliminieren, bevor es zu einem durch CO2-Gasung zum Tode verurteiltem Küken wird.

Das Ende der Beseitigung männlicher Küken: nur teilweise!

Der Minister für Landwirtschaft und Ernährung hatte es offiziell in seiner Pressemitteilung im Jahr 2021 angekündigt. Die Geschlechtsbestimmung im Ei sollte das Schreddern männlicher Küken beenden in allen Zuchtbetrieben. Die für das Geschlechtsbestimmen der Küken konzipierten Maschinen ermöglichen es, das Geschlecht des Kükens im Embryonalzustand zu identifizieren und somit nicht mehr nach der Geburt zu eliminieren.

Deutschland und Österreich haben die Eliminierung männlicher Küken beendet, während Frankreich diese Praxis seit dem 1. Januar 2023, mit wenigen Ausnahmen, verbietet. Erklärungen...

Das Geschlechtsbestimmen weißer Hennen ist komplizierter als bei rotbraunen Hennen. Die Technik des Gases mit CO2 nach dem Schlüpfen des männlichen Kükens scheint weniger grausam zu sein als das Schreddern laut der Eierproduktionsbranche. Anschließend werden die Tierkadaver dazu verwendet, Reptilien oder Raubvögeln in Zoos oder Falknereien zu füttern. 

Diese Schwierigkeit führte zu einer Ausnahmegenehmigung, die mehr als 8 Millionen männliche Küken pro Jahr betrifft. Tierschützer protestieren gegen diese Ausnahme des vom Staat verabschiedeten Gesetzes. Das Ziel der Reform war es, die Gesamtheit der befruchteten Eier zu erfassen, nicht nur 3/4 der männlichen Küken. Darüber hinaus wäre die Verwendung von Gas nicht weniger aggressiv als das Schreddern, nur weniger eindrucksvoll in den Augen der "Menschen".

Das Landwirtschaftsministerium und die Eierproduzenten adoptieren also die neue Technologie der Ovosexage, die für Küken roter Hennen funktionsfähig, aber für weiße Küken nicht funktionsfähig ist. Leider werden die weißen Küken noch während ihres Lebens verurteilt. Der Kampf hört jedoch dort nicht auf für die Tierschützer!


Zusammengefasst! Was das Tierwohl betrifft, ist noch Luft nach oben. Die neue Technologie der Geschlechtsbestimmung der Küken ist auf europäischer Ebene noch nicht vollständig generalisiert. Sie schreitet langsam voran, allerdings muss sichergestellt werden, dass sie im Laufe der Zeit nicht zurückgeht. Die nicht-ovosexierten Küken von weißen Hühnern bleiben der Erstickung mit Kohlendioxid ausgesetzt. Ihr Fleisch wird anschließend in Tierfutter verwendet. Der inflationäre Kontext kann die legislative Vorschläge zugunsten des Tierschutzes verlangsamen. Die Europäische Kommission für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit unterstützt das vollständige Verbot der Eliminierung lebender Küken oder Entenküken. Sie sollte sich in diesem Jahr treffen und sich erneut mit dem Thema auseinandersetzen. Zoomalia wird Sie auf dem Laufenden halten!

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